Вадим Красносельский провел селекторное совещание с руководителями органов государственной власти и управления. Один из вопросов рабочей повестки – состояние пищеблоков и качество приготовления пищи в дошкольных образовательных учреждениях.

Ранее Президент давал поручение провести комиссионные выезды и проверить положение дел. Главный санитарный врач Приднестровья проинформировала о результатах контрольных мероприятий и сделанных выводах. Комиссия СЭС посетила с инспекциями 177 детсадов. Среди выявленных нарушений есть достаточно серьезные, констатировала Наталья Берил. Отмечено, что не во всех учреждениях есть медработники. В некоторых детских садах медик присутствует, но самоустраняется от выполнения обязанности по контролю качества приготовления пищи. Нередко в дошкольных учреждениях вместо централизованной подачи горячей воды используются боллеры. Но в основном – в группах. Кухни остаются без горячего водоснабжения, что не позволяет обеспечить безопасность детсадовского питания. Во многих случаях требуется ремонт, замена оборудования пищеблоков, мебели и посуды. По завершении инспекционного объезда принято решение о проведении с кухонными работниками занятий, цель которых – повысить уровень гигиенического поведения специалистов, задействованных в приготовлении пищи для детей. Работа уже проводится.